conférence dégustation

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

Châteaux en fête au château de Sainte-Foy d'Anthé

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Exposition, Visites et circuits

Anthé 47370

Le 05/06/2021

Dans le cadre de Châteaux en fête, retrouvez plusieurs animations au château de Sainte-Foy d'Anthé. Jeudi 3 juin : 14h : visite du château ou atelier animé par Maria Garrouste sur le patrimoine roman. Après la visite : "taverne du château" boissons et gâteaux 16h : conférence avec Pierre Simon sur la guerre de 100 ans en Agenais Vendredi 4 juin : De 10h à 12h et de 14h à 17h : visite libre du parc, de la Cour d’Honneur et sa Galerie Renaissance. Exposition de 6 artistes peintres dans les salons du château Samedi 5 juin : 14h : visite du château par les propriétaires A partir de 14h : visite avec Janouille et ses troubadours Dégustation-vente de foie gras, miels, gâteaux, vins, glaces... Animations autour de la culture du safran Démonstration et fabrication d'un petit objet en feutre Démonstration de vieux métiers en costumes 17h : dégustation-vente de tourtières

Journée mondiale du bien-être

Sports et loisirs, Bien-être, Conférence - Débat

Orthez 64300

Le 08/06/2021

Accueil du public avec une dégustation infusion à la fleur d'aloe et découverte des produits Bien-Être Forever avec Béatrice MARREC et Malvina CATARINO 9h30 : marche autour du lac avec le club de marche de Maslacq. 10h à 11h : conférence "Les bienfaits de l'aloevera" avec Béatrice Marrec 11h : Atelier art-thérapie avec Manuèle Tennent 11h15 : Cours de pilate avec Delphine Billaud, coach sportive 13h45 à 14h45 : Conférence "Régulation émotionnelle au quotidien" avec Annie Roques 13h45 : Atelier sophrologie avec Raissa Ferret 15h à 16h : conférence "Procédé naturel de bio-dynamisation de l'eau" avec Isabelle Petit Andrieur 15h : atelier Shutaïdo avec Nathalie Cuq 16h : marche autour du lac avec le club de marche de Maslacq

8ème Culin'Art - Conférence et concert

Musique, Concert, Conférence - Débat

Concarneau 29900

Le 11/07/2021

L'Octuor de France présente cette conférence et ce concert à l'occasion de la 8ème édition du Culin'Art A 17h30 : Conférence-dégustation présentée par Jean-Michel Deluc, maître-sommelier. A 19h00 : Concert Wolfgang-Amadeus Mozart (1756-1791) "Trio de quilles" pour clarinette, alto et piano (20') Gabriel Fauré (1845-1924) Sonate N°1 Op.13 pour violon et piano (23') Camille Saint-Saëns (1835-1921) Quatuor pour piano, violon alto et violoncelle (30') Possibilité de dîner-concert ou de séjour à la Thalasso de Concarneau

Santé environnementale: Au fil de l'eau

Fête

Bourdeilles 24310

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Samedi 25 septembre, de 10h à 12h: -Le goût de l'eau. Atelier-jeu sur l'eau, son origine, sa filtration, sa composition.. -Rencontre-conférence: "Les eaux souterraines en Dordogne et leur qualité" avec Guillaume Lorette, hydrogéologue au SMDE 24. Samedi 25 septembre, de 14h à 16h: -Atelier "Moulin à eau". -Dégustation d'eaux de source. -Exposition "L'eau, une ressource vitale". Dimanche 26 septembre de 09h30 à 12h30: -Balade "Sur les traces de l'eau, faisons parler les cailloux!" guidée par Guillaume Lorette.

Conférence de Frédéric Pons

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Madiran 65700

Le 23/08/2021

"ALEXANDRE SOLJENISTYNE, HÉRAUT DE LA LIBERTÉ » Célèbre écrivain russe dissident au régime soviétique, dont il révéla les pratiques dans son livre. L’Archipel du Goulag en 1973, Alexandre Soljenitsyne (1918-2008) demeure aujourd’hui encore une source de vérité et de courage, un combattant pour la liberté. Journaliste grand reporter, enseignant à l’école de Saint-Cyr et écrivain, Frédéric Pons est l’auteur de nombreux ouvrages géopolitiques de référence. Il a également écrit des œuvres romanesques, plusieurs fois primées, ayant pour cadre les Pyrénées et le Val d’Adour. Il dédicacera sur place quelques-uns de ses livres. Après la conférence, vous serez conviés à une dégustation-cocktail.

Mets et Mots d'Amou et des Luys

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Café littéraire, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Concert, Conférence - Débat, Spectacle

Amou 40330

Le 26/09/2021

Un concert de chansons gourmandes, deux lectures musicales, une conférence sur les recettes de la lecture à voix haute, une autre sur trente mille ans d’alimentation, une exposition de photographies de « Festins Littéraires » par Charles Roux (en partenariat avec le Musée de la faïence et des arts de la table de Samadet), une rencontre de passionnés autour du magicien d’Eugénie-les-Bains, Michel Guérard : le temps d’un week-end en Chalosse, entre Amou, Gaujacq et Brassempouy, les 25 et 26 septembre, Mets et Mots d’Amou et des Luys réunit artistes et personnalités Marie Christine Barrault et Pascal Contet, Christophe Lavelle, Éric Lareine et Alexis Kune, Lucrèce Sassella et Antoine Sahler afin de célébrer l’amour de la gastronomie et de la langue françaises. L’événement est agrémenté d'une dégustation, d’ateliers d’écriture et de cuisine. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire et test PCR moins de 72 heures

Les Nourritures Elémentaires

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste

Savigny-en-Véron 37420

Le 05/11/2021

Comme chaque année, l'écoMusée accueille une conférence dans le cadre du festival des Nourritures Élémentaires. Elle sera suivie d'une dégustation de vin de Chinon et d'une visite guidée de l'écoMusée. Programme détaillé à venir.

La semaine Italienne

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Cirque - Marionnette, Pour enfants, Manifestation culturelle

Tonneins 47400

Du 18/09/2021 au 26/09/2021

Pendant cette semaine italienne : -Marché gourmand. -Vente et dégustation de produits artisanaux italiens. Buvette, restauration (pass sanitaire obligatoire) -Samedi 18 Septembre : Fest'italie -Comité de jumelage franco-italiens. Exposition. Conférence (pass sanitaire obligatoire) -Les masques vénitiens : déambulation en costume. -Jeudi 23 Septembre : Soirée animée par le Coro Allégria. -25 Septembre à 16h : Guignol au carnaval de Venise. Spectacle de marionnettes au Jardin des droits de l'homme. Programme complet à télécharger.

JOURNÉE INTERNATIONALE DES FOSSILES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assignan 34360

Le 15/10/2021

Conférence sur les dinosaures de Castigno suivie d'une dégustation de vin. Le matin visite du labo et du chantier de fouilles.

Conférence dégustation

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Orgon 13660

Le 13/10/2021

La Médiathèque vous invite pour une conférence dégustation, en partenariat avec Sandrine de la Sérine des Alpilles (Caviste, épicerie fine sur Orgon). Thés et Mets sont à l'honneur.

CONFÉRENCE GASTRONOMIQUE

Repas - Dégustation, Musique, Pour enfants, Conférence - Débat

Niderviller 57565

Le 18/11/2021

Culture Gourmande #1, jeudi 18 novembre 2021 à 18h30 : Pour s'ouvrir l'esprit et l'appétit, la commune de Niderviller et la Compagnie En Musique ! organise un conférence gastronomique. Au programme: présentation de la harpe par Lucille Lisack, découverte ludique de la Catalogne du Nord, dégustation de produits catalans. Réservation sur www.en-musique.fr ou 06 83 19 31 98. Non adapté au jeune public. Si le pass sanitaire est encore obligatoire, il vous sera demandé à l'entrée. tarif unique : 5€.

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».

La confiserie de Limagne ou l'aventure sucrée

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Visite guidée

Billom 63160

Le 24/10/2021

Visite guidée commentée des Jardins de La Croze et de leurs arbres et arbustes fruitiers, suivie d'une conférence sur la confiserie, d'une dégustation et d'un pot.

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

Rendez-vous en Amérique du Sud

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Musique du monde, Manifestation culturelle, Concert, Conférence - Débat

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 19/11/2021

Au programme de la soirée : Conférence sur l’art et la culture Sud-américaine “Expériences de vie dans le processus créatif”. Dégustation de plats sud-américains. Concert d’ANGELITA YANEZ “Traversée du continent du Sud au Nord”. Soirée dansante animée par DJ Zapata. Sur inscription. Pour bien vous recevoir : Conditions sanitaires, se renseigner auprès de l’organisateur.

Conférence dégustation : L’angélique et les plantes bonbonnières

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Vie associative, Plante - Fleur

Blanzat 63112

Le 06/11/2021

Conférence, dégustation "L’angélique et les plantes bonbonnières", animée par Hélène Martin, présidente de l’association Puy Confit.

Marché aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 20/11/2021

Toute la journée, dégustation-vente de produits locaux. La truffe, résultat de la fructification d’un champignon souterrain, est issue d’un mycélium qui vit en association avec certains arbres tels que le chêne, le noisetier, le charme, le pin noir… L’essentiel de la production se situe en forêt, où les truffes mûrissent de septembre à janvier. Depuis une décennie, le relais est fait par des plantations truffières de qualité pour la production de la truffe d’automne de Champagne-Ardenne. AVEC LES PRODUCTEURS RÉGIONAUX DE : - Ferme de St Martin - Foie gras de Canard d’Anne Sophie - Lentillon de Champagne - Gourmandises Délice Décadol - L’Escargot des Grands Crus - Pépinière Robin - Chocolat de Maud - Safran/Confiture INFORMATIONS PRATIQUES : 10 h Ouverture du marché 11 h 30 et 15 h Démonstration de chiens truffiers 10 h 45 et 15 h 30 Conférence par Jean-Sébastien Pousse - Expert filière truffe 16 h 30 Clôture du marché

Conférence sur le vin Antique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

La Motte-d'Aigues 84240

Le 21/11/2021

Conférence sur la fabrication du vin à l'époque antique suivie d'une dégustation

Un citoyen dans mon compost !

Fête, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Eymet 24500

Le 28/11/2021

Une conférence extraordinaire pour une plongée d’une heure quinze dans le monde des biodéchets. Une conférence pas comme les autres dont la recette est un savoureux mélange entre : un panorama des enjeux d’aujourd’hui pour mieux comprendre l’importance de la valorisation de nos biodéchets, une approche artistique aux contours humoristiques, des éléments de compréhension techniques et pratiques sur le compostage, une bonne poignée de convivialité et d’interaction avec le public. Le tout concocté par une animatrice et deux comédiens d’improvisation pour une dégustation sans modération et pour donner envie à chacun d’en parler, de se lancer et de valoriser ses biodéchets !

Un citoyen dans mon compost

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Badefols-sur-Dordogne 24150

Le 27/11/2021

Une conférence extraordinaire pour une plongée d’une heure quinze dans le monde des biodéchets. Une conférence pas comme les autres dont la recette est un savoureux mélange entre : · un panorama des enjeux d’aujourd’hui pour mieux comprendre l’importance de la valorisation de nos biodéchets, · une approche artistique aux contours humoristiques, · des éléments de compréhension techniques et pratiques sur le compostage, · une bonne poignée de convivialité et d’interaction avec le public. Le tout concocté par une animatrice et deux comédiens d’improvisation pour une dégustation sans modération et pour donner envie à chacun d’en parler, de se lancer et de valoriser ses biodéchets !

Holistic day

Sports et loisirs, Bien-être

Saint-André-du-Bois 33490

Le 04/12/2021

Une journée 100% bien-être, du corps à l'assiette ! 8h30 - Départ de Bordeaux Gare Saint Jean vers le Château, en navette. 9h30 - Arrivée à Malromé et cocktail de bienvenue avec smoothies détox 10h - Atelier de Garuda & Pilates dans le Shala avec Agustina Luini 11h30 - Atelier de méditation scan corporel avec Palo Santo par Agustina Luini 12h - Déjeuner végétarien (entrée, plat, dessert) autour de l’acidité, pour préparer le corps à l’hiver. 14h - Conférence nutrition avec Virginie Sechaud accompagnée du Chef Sébastien Piniello sur une recette exclusive ! 15h15 - Visite guidée La vie & L'oeuvre de Toulouse-Lautrec. 16h - Cours de Yoga Flow et méditation au bain Omm avec Lucie Chea 17h30 - Clôture de la journée avec thé élixir de peau bio et dégustation de Beauty Food Holidermie. 18h - Départ vers Bordeaux gare Saint Jean en navette. 19h - Arrivée à Bordeaux. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

Apéro DINATO'ART

Nevers 58000

Le 01/12/2021

Conférence dinato’art à 19h au Musée de la Faïence et des Beaux-Arts à NEVERS. A travers la collection d’objets conservés au Musée archéologique de la Porte du Croux, cette conférence vous emmène dans la vie quotidienne à l’époque romaine : vaisselle, bijoux, ustensiles de toilette ou encore pions de jeu vous invitent à un voyage dans l’antiquité. Moment convivial à la fin autour d'une petite dégustation. Gratuit - sur inscription au 03.86.68.44.60 (places très limitées). Pass sanitaire obligatoire

Rencontre avec la distillerie Warenghem

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Cavan 22140

Le 24/11/2021

Fondée en 1900 par Léon Warenghem, la distillerie a acquis sa notoriété grâce à l’Elixir d’Armorique. Elle a pris un nouvel essor en 1987, quand Gilles Leizour a créé le premier whisky distillé et vieilli en France. Aujourd’hui, la distillerie Warenghem forte de ses 20 salariés continue son activité et reste en recherche d’innovations et d’excellence. Nous vous invitons à venir découvrir l’histoire de cette distillerie centenaire mais également de suivre avec nous l’élaboration des différents spiritueux produits à la distillerie. Pour conclure cette conférence , quoi de mieux qu’une dégustation pour comprendre toutes les subtilités que nous apporte le savoir-faire breton ?

Master Class - Conférence et dégustation Champagnes

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Foire - Salon

Léognan 33850

Le 02/12/2021

Conférence sur la naissance de l’effervescence et dégustations de champagnes. Sur réservation. Places limitées. Réservation, Information et prix par téléphone ou mail Passe sanitaire demandé

Journée Truffes et Vins à Gigondas LaCave

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Gigondas 84190

Le 05/12/2021

Initiation à la dégustation, démonstration de cavage et culinaire aux côtés de Serge Ghoukassian., conférence autour du diamant noir. Une façon originale de mêler plaisirs gustatifs et instants de partage. Venez perfectionner votre savoir-faire culinaire

Conférence Santé – Les « recettes » d’un vieillissement réussi

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 14/12/2021

Organisée par La Fondation Partage et Vie et son Hôpital Arthur Gardiner de Dinard. Animée par le Professeur Claude Jeandel. Partage & vie et son hôpital Arthur Gardiner vous invitent à la 3ème soirée d’un cycle de conférences pour une prévention de la perte d’autonomie. « Lutter contre la dénutrition : un défi majeur pour une avance en âge en santé et en autonomie. Les recettes d’un vieillissement réussi. Dégustation en fin de conférence. Pass sanitaire demandé. Mardi 14 décembre 2021 - 20h - Salle Le Balneum

Les Rendez-vous de La Forge : conférence "Sur les ailes de l'absinthe, voyage en 24 dimensions"

Concert, Musique

HONFLEUR 14600

Le 18/12/2021

Conférence par Benoît Noël et Bastien Loukia Dégustation d'absinthe et visite du jardin illuminés de la Forge Libre participation Réservation obligatoire Pass sanitaire requis et port du masque obligatoire

Les joies de Noël à Marignane : tout un programme !

Fête, Pour enfants

Marignane 13700

Du 01/12/2021 au 26/12/2021

Au programme : - Mercredi 1er décembre à 16h30, sur le cours Mirabeau : Lancement des illuminations et sapin enchanté avec parade lumineuse et chorale d’enfants. - Vendredi 3 décembre à 18h, dans le Salon Rouge de la mairie : Inauguration de la Crèche Fouque. Distribution de petits sachets de blés et concert d'André Gabriel (musique provençale). - Samedi 4 décembre de 10h à 17h, sur le cours Mirabeau : "En attendant Noël" avec des animations, spectacles, coin lecture avec contes de Noël et déambulations sur le thème des dessins animés et de l'enfance. A 11h : "La maison du Père Noël", inauguration et atelier maquillage. Et à 16h, au musée Albert Reynaud : inauguration de la crèche de l’Eglise Saint-Nicolas suivi d’une dégustation de pompes et vin cuit "Ratafia". - Dimanche 5 décembre à 15h30, sur le cours Mirabeau : Spectacle de la crèche vivante. Et de 10h à 18h : Marché saveurs de Noël "spécial 13 desserts" avec vendeurs costumés en provençaux et animations provençales. - Mardi 8 décembre à 16h, au musée Albert Reynaud : Contes de Noël pour enfants. - Vendredi 10 décembre à 18h, au musée Albert Reynaud : Conférence de Frédéric Cogoni "Les origines de Noël en Provence"[...]

LA FABRIQUE S'ENFLAMME POUR LA FLAMME DE L'ARMAGNAC

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Montréal 32250

Le 12/11/2021

Toute la journée, découvrez de nombreuses animations ! De 10h à 13h : dégustations déclinées autour de l'Armagnac. Venez rencontrer 2 producteurs du terroir de Montréal-du-Gers pour déguster l'Armagnac dans tous ses états ! Rémi Brocardo, vigneron et jeune distillateur passionné vous propose 5 Armagnacs ambrés de son domaine, le Château Lassalle Baqué, avec accords mets et Armagnacs. Jean-Luc Lapeyre, du Domaine de La Haille, met vos papilles en éveil avec ses cocktails à base de Blanche d'Armagnac. A 15h30 : conférence gourmande : les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne. Pierre Chevalier, géologue ayant étudié les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne pour plusieurs domaines viticoles en Ténarèze, vous partagera sa passion pour l'étude des terroirs nous faisant remonter jusqu'à la période géologique du Miocène, il y a 17 millions d'années ! La conférence se terminera par une dégustation animée par Philippe Fezas, vigneron et propriétaire du Domaine Chiroulet, de son vin blanc sec intra parcellaire baptisé du nom de l'ère géologique qui a engendré son terroir : "Miocène". Sur réservation au 05 62 28 00 80. Accès aux animations selon règlementation en vigueur.